Batu的植物園(上)

 

 

入園門票，不到二十塊台幣....

 

 

看完這些照片， 若我不說， 誰看得出是在印尼呢?

不過她的"大"， 我算是見識到了。(這天我沒有廣角鏡， 因此拍不出她的大)

台灣的植物園多傾向於教育用途，樹下會有說明牌子， 隱身都市中， 占地也不大。

這個植物園好似台灣的森林遊樂區一般，  因為大， 許多地方未經人工整理， 解說牌也少又簡單，

進去一趟森林浴， 讓我愛上她了!

 

 

 

 

古老的水果

Pepino---長像很可愛的水果。







第一次看到，我以為是茄子的親戚，就認定它是一種蔬菜，

Pepino個頭不大，大約14、15公分長，

我每回在超市見到它心中都訥悶著:為何明明是蔬菜卻被擺在水果區?












後來才知道這是當地產的的水果，一同去的鄰居說它直接吃不怎麼好吃。

他通常都是將它混合其他水果打汁喝。




需要打成果汁的水果太費事了， 去超市幾次我都不想買。

一天心血來潮想到， 別打汁了，就直接買來嚐嚐吧! 

別人認為它沒味道， 說不定我的味覺和他們不同喔!




這Pepino的顏色真是漂亮， 形狀也可愛，不過整顆拿起來聞一點也沒有"好吃"的味道。

削皮的感覺像在削大黃瓜， 削後對切， 裡面就是長這個樣子。








真是個性乾脆的水果啊!， 呵呵!  籽全長在一起， 很容易去除， 一剝就掉了。



切塊食用。








其實我光在削皮時， 聞到那股Fresh的味道就很想大口咬下。

待切好了， 嚐了一塊，嗯~~~ 這種Fresh的味道要怎麼形容呢?  

這氣味有如混合了非常新鮮的大黃瓜與淡淡的哈密瓜。

為何我不說是香味而說是氣味呢? 

想像一下切開"十分新鮮"的生大黃瓜， 不是都有一種的"生"味兒嗎?

不喜歡吃生菜的人通常就是怕這股味道。  對很多人來說這可不是香味啊!

而且你想，大黃瓜是蔬菜， 哈密瓜是水果。

可怕的菜味兒加上香甜的瓜味兒，  真是奇異又矛盾的組合啊!




但是，呵呵! 我真是有口福啊!  偏偏就特別喜愛這種"生"味兒!

我忍住了想要將它一口接一口的吃完的衝動， 因為還要等老公回來再一起分享啊!









(下面兩張是網路照片)


 




我上網查了Pepino， Pepino富含維生素C， 低熱量， 顏色澄黃， 外皮有紫色條紋。

它又稱為Pepino Melon， 難怪帶有哈密瓜的味道，

這種水果原產於南美洲， 西班牙的探險家進入南美洲時發現它，將它命名為Pepino。

而Incas(印加人)在安第斯地區栽植這種水果已經有超過5000年的歷史了，

所以算是品種相當古老的水果了。




我買的顏色就比較淺，不過放置越久， Pepino越熟， 大黃瓜的生味就會越來越淡，

顏色也會漸趨澄黃。 





不查還不知道Pepino來頭不小，  原來我還突發奇想， 猜想它也和台灣的桃接李一樣，

用大黃瓜去接哈密瓜， 或許還接了茄子， 不然顏色為什麼那麼像?  呵呵!

去Galaxy Mall買運動鞋

一般我們都習慣到Super Mall購物，因為較近。

而這個Galaxy Mall雖也在泗水, 但距離遠(去就要一個多小時)，同事們也都不常去，

不過大家都說Galaxy Mall 比 Super Mall的等級更高。




同事建議， 若買慢跑鞋、籃球鞋....之類的功能性運動鞋，

最好去Galaxy Mall才容易找到。




泗水的 Mall通常只有三個樓層( 美食街在三樓)，但占地相當大，走著走著就弄不清方向。

這個Galaxy又連著SOGO百貨， 我真希望有台高爾夫球車， 不然一雙溜冰鞋也好!

我一去就見識到Galaxy Mall果然高級， 因為進它的廁所不必付錢。




尋找運動鞋之前要先填飽肚子才是重要。







三樓有一區類似台灣的美食街，環繞圓形的中庭。





先很困難的選定你要吃的店家(實在太多家了， 又都想吃)，

再眼花撩亂的看菜單(老公正專心的研究， 在印尼吃飯真的很傷腦筋啊!)






點好了餐， 服務生會填寫一份兩聯的點菜單






再拿到附近的收銀檯排隊結帳， 付完錢後，

再走回原來的店， 將收據交給服務生(這時差不多要餓死了)，  領取食物。





所以這時不管它端上來是甚麼?     我只有兩句話:
"好吃死了!"  
 "辣死了!"   

下方油亮油亮的是炸豬皮，右邊一支雞肉串燒， 飯上面一片香腸，

其他我就說不出個名堂了......        食後心得: 印尼菜真是重口味啊!

每一樣都像開胃菜，這麼下飯的菜， 我真想再來碗白飯和一杯冰水。








飯後運動就是要去找運動用品店， 我們很快的瀏覽過櫥窗，對這兒有大致的了解......



大廳的跑車秀





















造型電話



很像台灣的小豆苗



看了不自覺要微笑的夾腳拖









日本便當料理



DVD專賣店



傳統工藝品專賣店


(真想買一尊....做工好細緻啊!)







人氣超旺的輕食、冰品店的招牌娃娃

(大排長龍， 我立刻沒耐心的打消了念頭)














還好， 沒白跑一趟， 找到我要的了。

這種牌子與款式在台灣都非常普遍的運動鞋， 在這兒要花如此多時間

與力氣獲得， 真是粉累人啊!










值得一提的是其中的令我驚豔的超市， 不論在裝潢、擺設、人員、食物、蔬菜水果

的品質等，要是將它搬到101去， 也絕不會遜色。

衝著他的門面和裡頭顧客的層次， 我狠下心買了有點貴的酪梨和石榴， 看你有多好吃!

我必須坦白說，  真是此生吃過品質最好的酪梨了!

尤其中間那個較小由澳洲進口的酪梨， 吃起來口感有如奶油般細滑。











要回家之前，先去補充體力， 才有力氣坐一個多小時的車......

說來好笑，我在台灣從沒進過Starbucks，沒想到此生第一杯就獻給了印尼!

我點熱巧克力， 老公喝咖啡，這個搶錢的Starbucks，所有的東西換算成台幣

都和台灣差不多，印尼國民所得低， 在當地這根本是天價啊!

吃生菜囉!

我剛從台灣回印尼的隔天，隔壁的孫老爹和孫老媽說要請我們吃飯。


帶我們去一家以前每次經過，台籍同事都會指給我們看的那當地知名餐廳。


沒帶像機，所以啥都沒拍。


餐廳賣的是道地的印尼菜，好吃是一定的。


其中令我驚奇的是生菜沙拉的吃法。






回家隔一天， 孫老媽叫她家的印尼女傭如法炮製。


令人感動的是孫老媽還記著我很欣賞餐廳的生菜沾醬，也為我準備了一份。


就是這樣囉!


萵苣、高麗菜、菜豆、大黃瓜













餐廳的沾醬和照片中的相同，只是我猜是用辣椒醬加上干貝X.O醬(或是高級蝦醬)去調的，


有一種美味的海鮮或蝦子的鮮味，令我齒頰留香。





女傭調的則是用一般的蝦醬， 所以較有腥味。


不過他們所用的辣椒醬都差不多就是了(就是非常辣!!)。


想試的人記得要去找這種整粒辣椒打碎帶有籽的辣椒醬，千萬別用辣椒油或紅紅的辣椒膏代替，


那風味可差多了!





這麼簡單的生菜沙拉真是沒啥好寫的。


我只是要告訴大家，印尼人吃蔬菜超簡單的，就是"生吃"而已!


也絕不會有沙拉醬這種東西。














P.S.:  我已經對新鮮的"生"大黃瓜上癮了!     

           原來， 把它煮熟真是浪費啊!